Patří mezi lehká až středně těžká plemena kachen. Pochází z Holandska, kde byla chována jako užitkové plemeno. Má krásný a pravidelný utvářený chochol, posazený na rozhraní temene zátylí, který působí velmi esteticky. Dnes se chová spíše jako okrasná kachna, téměř po celé Evropě. Její chov a rozmnožování je velmi náročné. Základem úspěšného chovu je přirozená nebo umělá vodní plocha. Dědičný základ chocholu se váže na letální faktory, a proto se na plemenitbu používá vždy jeden rodič s chocholem a druhý bez chocholu.
Kachna chocholatá má oranžovožlutý zobák a nohy, oči jsou modrošedé. Hlava je kulatá a oblá. Kulovitý chochol je mírně posunutý dozadu, prakticky je na rozhraní temene zátylí. Peří chocholatých kachen je sněhobílé.
Hmotnost kačera je podle vzorníku z roku 1986 2,5 kg, kachny 2 kg. Ročně snášejí 100–120 vajec s bílohnědou skořápkou o hmotnosti 70 gramů.