Zařazení: lehká plemena středoevropského typu (ve Vzorníku plemen drůbeže skupina F3).
Původ: velká i zdrobnělá forma: Německo.
Kroužek: kohout 18 mm, slepice 16 mm; zdrobnělý kohout 13 mm, slepice 11 mm.
Vznik plemene
Durynští vousáči pocházejí od města Rhula v západní části Durynska. Uvádí se, že jsou známí už od roku 1750, tehdy jako „Pausbäckchen“ nebo také „chubby cheeks“ (baculaté líce). Uvádí se, že při vývoji plemene byly použity paduánky nebo francouzské hudánky. Jiné prameny to ale vyvracejí, protože lidé z oblasti vzniku vousáčů s Francií nebyli v kontaktu, ani s ní neobchodovali. Na druhé straně sem za třicetileté války přicházeli rolníci z Čech a Slovinska, kteří s sebou přinášeli i jejich krajové slepice. Díky křížení s původními slepicemi nazvanými „Otterköpfchen“ (vydří hlavy) vznikali durynští vousáči.
Durynští vousáči nepatří k příliš početným populacím, v roce 2000 bylo evidováno 2 000 zvířat, v roce 2005 byl počet ještě nižší (1 877 zvířat).
Plemenné znaky
Durynští vousáči patří k plemenům středního rámce, jejich trup je zavalitý, válcovitý, plný, při pohledu z boku mírně zvednutý. Průřez trupem je kruhový, hrudník a břicho široké, plné. Krk je středně dlouhý, mírně zakřivený, s bohatým závěsem. V horní části tvoří závěs „účes“, krk se jeví jako silnější. Účes je výrazný zejména u starších slepic. Výše nesený ocas plynule vychází z linie sedla, měl by být široký s dobře klenutými, poměrně dlouhými srpy. Holeně mají být krátké, běháky středně dlouhé.
Charakteristický je plný oválný vous, který je nedělený, ale s dobře vyvinutými postranními částmi. Vous zcela zakrývá laloky i ušnice. Hřeben vousáčů je listový, středně velký s kratším k týlu nepřiléhajícím praporkem. U slepic je malý, v zemi původu tolerují mírné naklopení praporku.
Nejčastější exteriérové vady
U některých barevných rázů (černé, bílé) řidší, méně pevný vous, popř. rozdělený vous. Dále patří k vadám vysoko nesený ocas, vady v utváření hřebene, podušky. Méně plná prsa, chyby v utváření horní linie. Rezervy jsou také ve zbarvení běháků. U starších se uvádí volnější křídla.
Barevné rázy
Uvádějí se v barvě bílé, černé, modré s lemy, žluté, červené, zlaté a stříbrné černě tečkované s černým ocasem, žlutě plavé bíle tečkované běloocasé, koroptví a krahujcové.
Černí by měli mít výrazný zelený lesk, barva běháků je požadovaná tmavě břidlicová až černá, oči tmavě hnědé. K častým vadám patří fialka a příměs jinak zabarveného peří, často rezavého. Také zelený lesk by měl být u mnohých zvířat výraznější.
Také u modrých s lemy je barva běháků tmavě modrá a očí hnědá. Častou vadou je příměs hnědé barvy, nepravidelné nebo chybějící lemy, příměs tmavší barvy v praporech.
Bílé mají mít běháky světle modrošedé, přípustné jsou masové, oči oranžově červené. U kohoutů se připouští lehký nažloutlý nádech v závěsech. Postupem času peří zvířat získává nažloutlý nádech, čemuž lze předejít zastíněním výběhů. U zdrobnělých jsou problémy s utvářením vousů, „límců“ i hřebenů. U všech je třeba dát pozor na zažloutlé peří, vyskytuje se zejména v závěsech.
U žlutých se netoleruje příměs černé v rejdovácích, u kohouta jsou závěsy o něco tmavší. Podsada je žlutá, běháky masové až šedé, oči oranžově červené. Němečtí chovatelé příliš neřeší odstín žluté barvy, požadují ale, aby byla ucelená, jednotná.
Stříbrní černě tečkovaní černoocasí mají černé vousy, běháky břidlicově modré, oči oranžové až červenohnědé, podobné je to u zlatých černě tečkovaných černoocasých. Vadou je nepravidelné tečkování, příliš mnoho hnědé barvy v zadní části trupu u kohouta, pepření v plášti. Zlepšit je třeba tečkování i kresbu závěsů.
Žlutí bíle tečkovaní běloocasí mají žlutou základní barvu, u kohoutů je o něco tmavší než u slepic. Barva kresby je smetanově bílá. Příměs žluté barvy v rejdovácích kohouta je přípustná.
Vous je bílý, běháky břidlicově modré, oči oranžově červené. Vadou je příměs černé kresby, světlá, tmavá nebo neucelená základní barva.
Barva běháků krahujcových je masová, povolena je příměs šedé. Oči jsou oranžové. Jako u všech krahujcových se i zde slepice jeví tmavší než kohout. Vadou je rozmazaná kresba, příměs hnědé barvy, viditelné bílé srpy.
Koroptví by měli mít oči oranžové až černohnědé, běháky břidlicově modré. Častými vadami jsou u kohoutů závěsy barvy slámy, kresba holení a hrudníku.
U červených neprosvítá na povrch černé peří, ocas je černý. Běháky jsou modrošedé, oči červenohnědé.
Užitkovost
Vzorník uvádí snášku 130 až 160 vajec s bílou skořápkou a minimální hmotností 55 g, u zdrobnělých 100 vajec o hmotnosti 30 g. Německé stránky průměrnou hmotnost vajec 53 g. Pro svou nižší hmotnost nejsou příliš vhodní pro produkci masa.
Specifika chovu
Durynští vousáči jsou temperamentní, aktivní, a proto vhodní pro chov ve větších výbězích. Plemeno vznikalo v drsných vysokohorských podmínkách, v chudém, suchém kraji a tomu je taky přizpůsobeno – je odolné, shánlivé, hodně hrabe.
Kuřata rychle rostou a dospívají, snáška je raná. Slepice kvokají zřídka, ale pokud nasednou, kuřata spolehlivě vysedí i odvodí. Chovatelé uvádějí, že je při odchovu pro správný vývoj vhodné podávat kompletní směs, osvědčilo se přidávání ovesných vloček do krmné dávky.
Ochranou proti drsnému klimatu jsou vousy. Pro to, aby se neporušily, je potřeba přizpůsobit konzistenci krmení – ta nesmí být lepivá, také nepodáváme krmení, které může zašpinit vousy (červená řepa, mrkev).
Zejména u bílých je důležité, aby byli chováni v obzvlášť v čistém prostředí, tak aby opeření nevykazovalo žádné změny barvy. Zbarvení peří může ovlivnit i podestýlka, např. ovesná sláma. Barva opeření se mění i podle ročního období, v létě se velmi rychle může objevit žlutý nádech. Nejlepší ochranou je dobře zastíněný výběh, např. v ovocných zahradách.
Všeobecně, ale u tečkovaných kreseb dvojnásob, platí, že nejhezčí výstavní zvířata nejsou vždy nejlepšími chovnými zvířaty. Občas je výhodou připuštění kohouta s „kresebnou rezervou“. Ačkoli jsou zvířata podle standardu vysoce ceněna, nemusí u tečkovaných barevných rázů dojít ke správnému vyrovnávacímu spárování.
Klub
U nás patří durynští vousáči k plemenům, která jsou k vidění jen zřídka. Německý klub oslavil v roce 2007 své sté výročí, informace o něm jsou na: http://www.thueringer-barthuhn.de/thb026.htm. Přehled chovaných barevných rázů je uvedený v tabulce, kromě toho jsou durynští vousáči uvedeni ve Francii také modří bez lemů, v Itálii rezavě koroptví.
Tabulka: Výskyt barevných rázů durýnských vousáčů v zemích EE |
||||
ČR | Německo | Belgie | Francie | Itálie |
Durýnští vousáči |
Thüringer Barthühner |
Barbu de Thuringe |
Barbu de Thuringe |
Barbuta di Turingia |
bílí | weiß | blanc | blanc | bianca |
černí | schwarz | noir | noir | nera |
modŕí s lemy | blau–gesäumt | bleu liseré | bleu liseré | blu orlata |
žlutí | gelb | fauve | fauve | fulva |
červení | rot | |||
zlatí černé tečkovaní černoocasí |
gold–schwarzgetupft | doré pointé noir | doré pointé noir | oro pagliettata nero |
stříbrní černě tečkovaní černoocasí |
silber– –schwarzgetupft |
argenté pointé noir | argenté pointé noir | argento pagliettata nero |
žlutě plaví bíle tečkovaní běloocasí |
chamois–weißgetupft | fauve pointé blanc | fauve pointé blanc | camoscio pagliettata bianco |
koroptví | rebhuhnhalsig | saumon doré brun | saumon doré brun | |
krahujcoví | gesperbert | coucou | coucou | sparviero |
zdrdrobnělí durýnští vousáči |
Thüringer Zwerg-Barthühner | Barbu de Thuringe nain |
Barbu de Thuringe nain |
Barbuta di Turingia nana |
bílí | weiß | blanc | blanc | bianca |
černí | schwarz | noir | noir | nera |
modŕí s lemy | blau–gesäumt | bleu liseré | blu orlata | |
žlutí | gelb | fauve | fauve | fulva |
červení | rot | rouge | ||
zlatí černé tečkovaní černoocasí |
gold–schwarzgetupft | doré pointé noir | doré pointé noir | oro pagliettata nero |
stříbrní černě tečkovaní černoocasí |
silber– –schwarzgetupft |
argenté pointé noir | argenté pointé noir | argento pagliettata nero |
žlutě plaví bíle tečkovaní běloocasí |
chamois–weißgetupft | fauve pointé blanc | fauve pointé blanc | camoscio pagliettata bianco |
koroptví | rebhuhnfarbig | saumon doré brun | ||
krahujcoví | gesperbert | coucou | coucou | |
Nizozemí | Polsko | Skandinávie | Španělsko | Slovensko |
Thüringer baardhoenders |
Turyngijski brodacz |
Thüringer Skaeghons |
Turingia barbuda |
Durínčanka |
wit | biały | blanca | ||
zwart | czarny | sort | negra | čierna |
blauw (gezoomd) | niebieski z obwódką | azul | modrá | |
buff | żółty | gule | leonada | žltá |
goud zwartgetoept | złoty czarno nakrapiany |
guld-sortplettet | dorada moteada de negro |
zlata čierno bodkovaná |
zilver zwartgetoept | srebrny czarno nakrapiany |
solv–sortplettet | plateada moteada de negro |
strieborná čierno bodkovaná |
geel witgetoept | płowożółty biało nakrapiany |
chamois–hvidplettet | gamuza moteada de blanco |
chamoa– –bielobodkovaná |
kuropatwiany | dorada | jarabičia | ||
koekoek | krogulczy | cuclillo | krahulcová | |
Thüringer baardkriel |
Turyngijski brodacz miniaturowy |
Thüringer Skaeghons |
zdr. Durínčanka | |
wit | biały | biela | ||
zwart | czarny | sort | čierna | |
blau gezoomd | niebieski z obwódką | modrá lemovaná | ||
buff | żółty | gul | žltá | |
czerwony | červená | |||
goud zwartgetoept | złoty czarno nakrapiany |
guld–sortplettet | zlata čierno bodkovaná |
|
zilver zwartgetoept | srebrny czarno nakrapiany |
solv sortplettet | strieborná čierno bodkovaná |
|
geel witgetoept | płowożólty biało nakrapiany |
chamois–hvidplettet | chamoa– –bielobodkovaná |
|
kuropatwiany | brun | jarabičia | ||
koekoek | krogulczy | krahulcová |