Na stránkách Sdružení pro podporu belgických plemen drůbeže jsou popisovány jako vážné, hrdé, majestátní plemeno, dobře přizpůsobené nestálému belgickému podnebí. Kromě toho, že jsou líbivé a zajímavé svým zbarvením, jsou i dobré nosnice.
Zařazení: západoevropská plemena lehkého typu (ve Vzorníku plemen drůbeže skupina F2).
Původ: velká forma Belgie, zdrobnělé Německo.
Kroužek: kohout 18 mm, slepice 16 mm, zdrobnělá forma kohout 13 mm, slepice 11 mm.
V dokumentech z roku 1416 je zmiňován úspěšný chov brakelek v Oudenaarde a Nederbrakel (provincie Ost–Flandern, Belgie) už kolem roku 1400. V různých místech se brakelky lišily např. v hmotnosti, v barvě očí, v typu, vyskytovaly se pod různými názvy, např. „La Poule d'Hernies“, „Het Hoen van Ronse“. Známy byly především dva typy – větší brakelky z oblasti Flander a lehčí z méně úrodné oblasti Kempen. Oba typy se vzájemně křížily a rozdíl vymizel, nicméně potomci kempenských brakelek se vyskytují pod názvem campine např. v Anglii, v Itálii, v Austrálii a v Americe. Rozdíl mezi plemeny je dnes především v utváření hřebene, ocasu a v hmotnosti.
V roce 1898 vznikl v obci Nederbrakel první klub brakelek, ve stejné době byl popsán i standard, což vedlo k ujednocení znaků plemene. Brakelky byly tehdy snad na každém dvoře, byly shánlivé a závislé především na sběru potravy (hmyzu, semen apod.) na polích. Díky přirozenému výběru tak vzniklo odolné a nenáročné plemeno. Přezdívalo se jim např. „každodenní nosnice“, „slepice jeptiška“ nebo „šedobílé krky“.
Po první světové válce populace brakelek poklesly, pokus o jejich obnovu zmařila druhá světová válka. V roce 1968 bylo plemeno na pokraji vyhynutí, v roce 1971 byl v Belgii vytvořen klub s cílem zachránit je, tehdy byla shromážděna zbývající zvířata. O deset let později se brakelky vrátily do jejich původní domoviny. V roce 1983 byla vydána publikace o brakelkách (Het Brakelhoen).
Zdrobnělé brakelky se údajně poprvé objevily v roce 1933 na výstavě v Holandsku, na jejich šlechtění se podíleli dva belgičtí a jeden holandský chovatel. O devatenáct let později je vystavil vlámský chovatel v Het Neerhof v Gentu.
Hlava je poměrně velká a široká. Zdobí ji větší listový hřeben hrubší struktury. Praporek sleduje linii týla. U slepic se často objevují tmavé skvrny na základně hřebene, hřeben je klopený.
Typické jsou tmavé oči, standard požaduje tmavě hnědé až téměř černé. Zvláště ceněna jsou zvířata s co nejtmavšíma očima. Obočnice bývají částečně tmavě pigmentované.
Ušnice jsou bílé, s namodralým nádechem.
Brakelky jsou obdélníkového rámce, s klenutými dobře osvalenými prsy a plným širokým břichem. Dospělé váží kolem 2,5 kg. Obě pohlaví mají bohatý krční závěs.
Ocas je výše nesený pod úhlem asi 50°, rejdováky musí být rozevřené. Srpy u kohouta úplně zakrývají rejdováky, jsou zahnuté a dlouhé. Běháky jsou vždy břidlicově modré.
K vadám patří nesprávně utvářené trupy – krátké, trojúhelníkové, plochá prsa. Také ocasy bývají někdy úzké, nerozevřené nebo vysoko nesené. Vadou jsou zažloutlé ušnice.
U zdrobnělých se často neklopí hřebeny u slepic, také je potřeba zlepšit kresbu.
V našem vzorníku jsou popsány stříbrné černě pruhované, které jsou nejčastější, pak zlaté černě pruhované a žluté bíle pruhované. V zemi původu a také v Holandsku jsou vyšlechtěny také citrónové černě pruhované, modré, bílé a černé. Tyto barevné rázy jsou ale málo početné.
Brakelky jsou raným plemenem s dobrou snáškou. Snáška se pohybuje okolo 180 vajec o hmotnosti 55 g. V Belgii se uvádí až 200 vajec o hmotnosti 65 g. Vejce mají bílou skořápku.
Slepice kvokají jen zřídka.
Zdrobnělé snášejí 120 vajec, minimální hmotnost násadových vajec je určena na 35 g.
Pro maso šlechtěny nebyly, ale jsou poměrně dobře zmasilé, maso je jemné s mírným nádechem chuti zvěřiny, svalová vlákna kratší. Barva kůže je bílá.
Brakelky jsou nenáročné, otužilé a shánlivé slepice, vhodné pro extenzivní chovy a velké výběhy. Mohou přelétávat oplocení, proto pokud nemáme dostatečný výběh, doporučuje se je držet v kotcích. Pokud mají ale dostatečný prostor, potřebu přelétávat oplocení nemají.
O zdrobnělých brakelkách se píše, že létají jako holubi, proto je lepší je chovat ve voliérách.
Brakelky u nás patří k ne příliš často chovaným plemenům, proto může být problém se sháněním zvířat do chovu.
V zemi původu jsou oblíbené především stříbrné černě pruhované brakelky, které se chovají zejména na severu, ale i na jihu země. K častějším rázům patří také zlaté černě pruhované. Předsedou Klubu chovatelů brakelek v Belgii (Speciaalclub voor het Brakelhoen) je Peter Golsteyn,
Verbindingsweg 5,
B-3510 Kermt-Hasselt,
tel.: +32(0)11252850,
peter.golsteyn@skynet.be.
Tabulka: Výskyt barevných rázů brakelky v zemích EE | ||||||
Původ | Česká republika | Německo | Belgie | Velká Británie | Francie | Itálie |
Belgie | Brakelky | Brakel | Braekel | Brakel | Braekel | Braekel |
modré | blau | bleu | bleu | |||
modré s lemy | blau–gesäumt | bleu liseré | bleu liseré | |||
zlaté černě pruhované | gold | doré | gold | barré–crayonné doré | oro barrato | |
žluté bíle pruhované | gold– –weissgebändert | doré barré blanc | ||||
černé | schwarz | noir | noir | |||
stříbrné černě pruhované | silber | argenté | silber | barré–crayonné argenté | argento barrato | |
stříbrné bíle pruhované | silber– –weissgebändert | argenté barré blanc | ||||
bílé | weiss | blanc | blanc | |||
citrónové černě pruhované | zitron | citron | ||||
citrónové bíle pruhované | zitron–weiss quergebändert | citron barré blanc | ||||
Německo | Zdrobnělé brakelky | Zwerg–Brakel | Braekel naine | Brakel Bantam | Braekel naine | Braekel nana |
modré | blau | bleu | bleu | |||
modré s lemy | blau–gesäumt | bleu liseré | ||||
zlaté černě pruhované | gold | doré | gold | doré | oro barrato | |
žluté bíle pruhované | gold-weissgebändert | doré barré blanc | doré barré blanc | |||
oranžovoprsé | orangebrüstug | noire `a camail doré | ||||
černé | schwarz | noir | ||||
stříbrné černě pruhované | silber | argenté | silver | argenté | argento barrato | |
stříbrné bíle pruhované | silber– –weissgebändert | argenté barré blanc | ||||
bílé | weiss | blanc | ||||
citrónové černě pruhované | zitron | citron | ||||
Původ | Chorvatsko | Nizozemí | Polsko | Skandinávie | Španělsko | Slovensko |
Belgie | Brakel | Braekels | Brakel | Brakel | Brakel | Brakelka |
goud | guld | dorado rayada de negro | ||||
geel witgeband | ||||||
złoty | zlatá | |||||
srebrna | solv | plateada rayada de negro | ||||
srebrny | strieborná | |||||
Německo | Braekel kriel | Brakel miniaturowy | Dvorg Brakel | zdr. Brakelka | ||
goud | złoty | guld | zlatá | |||
zilver | srebrny | solv | strieborná | |||