Šľachtenie nových plemien psov podľa konkrétnych požiadaviek využitia čiastočne spôsobilo aj to, že už dnes je veľmi málo pôvodných plemien s typickými vlastnosťami a charakterom psa, bez civilizačných chorôb, degeneračných dedičných vád a reprodukčných obmedzení.
Estrélsky pastiersky pes, jeden z mála pôvodných pastierskych plemien, je naozaj všestranný. Po celé stáročia jeho pôvod strážilo Estrélske pohorie, ktoré sa nachádza priamo v srdci Portugalska a dosahuje výšku až 1 500 m. V tejto nádhernej, nedotknutej prírode dnes už Estrélskeho Národného Parku, v často drsných podmienkach sa dodnes zachovalo stále pracovne využívané pastierske plemeno s veľkým „P“. V minulosti bol a dodnes je využívaný hlavne ako pastiersky pes, ktorý je vystavený samostatným rozhodnutiam v naozaj nebezpečných a krízových situáciách.
Ak by som chcela vytvoriť jednoduchý profil charakteru Estrélskeho pastierskeho psa, tak na prvom mieste by bola jeho bezmedzná a neotrasiteľná oddanosť jednému pánovi. Za svojho pána položia aj svoj život a to doslovne. Nič nemôže zlomiť ich nekonečnú lásku - len zmena majiteľa. A to je naozaj dôležité vedieť, že Estrelák je pes jedného pána! Ak sa pre neho raz rozhodnete, beriete zodpovednosť za jeho celý život! Na druhej strane vôbec to nie je obeť, naopak je to veľký dar. Estrelák vás bude vďačne chrániť spolu s vašou celou rodinou a majetkom. Je to nepodplatiteľný strážca, ktorý ale presne vie čo môže.
Nikdy nezaútočí bez bezprostredného ohrozenia. Jeho výzor ale stačí na presvedčenie kohokoľvek, že jeho blízkosť nebude príjemná. A tak k osobnému kontaktu prichádza veľmi zriedkavo. Jeho vysoká inteligencia zaručuje správne riešenie situácie aj bez prítomnosti majiteľa. Preto sú dnes často používaný strážnymi službami na stráženie veľkých objektov a plôch. Rovnakou mierou ako vie byť oddaný a ochraňovať, vie aj milovať! Je nesmierne nežný k deťom a všetkým mláďatám pri dome. Veľmi si cení pochvalu a pohladkanie aj keď to nikdy násilne nevyžaduje. Sila ducha pôvodného pastierskeho plemena v ňom zabezpečuje veľa vrodených prirodzených inštinktov, ktoré u mnohých šľachtených plemien musíme dosahovať výcvikom. Preto výcvik Estreláka je obmedzený len na základnú poslušnosť.
Čo nedokáže? Byť zákerný, agresívny, dotieravý, zaťatý alebo svojhlavý, utekajúci (nikdy neopustí svoje teritórium) a ani náročný na prítomnosť pána alebo vyberavý v potrave. Nie je veľmi veľký – ako napríklad Leonberger – takže je pohyblivejší. Môže byť vďačne vašim parťákom na dlhé prechádzky alebo pri rôznych druhoch športu. Nehodí sa do bytu pred televízor! Najväčšou zbraňou Estreláka sú jeho hlboké oči. Znehybní s nimi nepriateľa a vy sa do neho zamilujete naozaj na „prvý pohľad“. Môžete v nich čítať ako v knihe, ukáže vám nekonečnosť svojej lásky a cudziemu silu a odvahu. Posúďte sami! Viac informácií nájdete na www.estrelamountaindog.estranky.cz alebo www.estrelskypastierskypes.websnadno.cz a www.farmarar.estranky.sk. Osobne sa s nimi môžete stretnúť na našej farme alebo na najbližšej medzinárodnej výstave psov.