Dobrman je poměrně mladé plemeno, vyšlechtěné v Německu jako ostrý strážce a věrný ochránce svého pána. Jakkoliv se během let povaha dobrmana poněkud zjemnila, stále je to služební plemeno vyžadující dostatek pohybu, aktivit a především zkušené vedení člověka, který ví, jak s takovýmto plemenem zacházet.
Historii, vzhled a povahu dobrmana podrobně popisujeme zde v Atlasu plemen.