Pyrenejský ovčák je malé pastevecké plemeno španělsko-francouzského původu. Zdobí ho dlouhá, velmi hustá srst plavé či šedé barvy různých odstínů, případně s malými bílými znaky. Další povolená zbarvení jsou - harlekýn včetně blue merle, břidlicová, žíhaná nebo černá. Jednobarevnost je preferována. Pyrenejští ovčáci se dělí na dva typy, s vlastním číslem a standardem FCI - pyrenejský ovčák s dlouhou srstí v obličeji a pyrenejský ovčák s hladkou srstí v obličeji. Vedle osrstění se mírně odlišují i stavbou těla a temperamentem.
Povahu mají čilou, bystrou a velmi srdnatou, k cizím rezervovanou a poněkud tvrdohlavou. Varieta s hladkou srstí ve tváři bývá přítulnější a ovladatelnější.
Zařazení FCI: Skupina 1 - ovčáci a honáčtí psi, Sekce 1 - ovčáci, číslo standardu: 141 (pyrenejský ovčák s dlouhou srstí v obličeji) a 138 (pyrenejský ovčák s hladkou srstí v obličeji)